安徽畜牧兽医局陈海林:聚焦养殖技术升级,推动畜牧业高质量发展


安徽畜牧兽医局陈海林:聚焦养殖技术升级,推动畜牧业高质量发展

安徽畜牧兽医局陈海林:聚焦养殖技术升级,推动畜牧业高质量发展

一、安徽省畜牧兽医局政策解读

在种业振兴方面,安徽省已建成国家级畜禽遗传物质资源库,重点攻关地方猪种保护与改良。数据显示,全省已建成标准化养殖场1200余家,其中万头规模猪场达356家,良种覆盖率突破92%。陈海林特别指出:“要加快推广’智能饲喂+环境调控’集成技术,计划前在皖北地区建成50个智慧牧场示范基地。”

二、养殖技术升级的三大核心路径

(一)种源技术突破 安徽省畜牧兽医局联合中国农业大学、省农科院组建了"畜禽种业创新联合体",重点攻关抗病性育种。在黄淮海地区推广的"江淮白猪"新品种,已实现抗蓝耳病基因编辑突破,示范场平均发病率为0.3%,较传统品种下降82%。陈海林透露:“正在推进的’皖南土鸡’品种改良计划,预计可实现年产种鸡500万套。”

构建"三级联防"机制成效显著:省级建立动物疫病监测预警平台,实时追踪12种主要疫病;市级配备移动检测车120台,实现县区全覆盖;县级设立应急物资储备库,储备疫苗2000万剂。全省动物疫病监测密度达每万头牲畜300份,较提升47%。

(三)粪污资源化利用 在皖北、皖中地区推广的"沼气发电+有机肥联产"模式成效突出。蒙城国家级生态养殖示范区通过建设2000千瓦发电机组,年处理粪污50万吨,发电量达3000万度,相当于减少标煤消耗1.2万吨。陈海林强调:“要严格执行《安徽省畜禽养殖废弃物资源化利用技术规范》,底前完成1000家规模养殖场改造。”

三、疫病防控的实战经验与典型案例

(一)非洲猪瘟防控升级 建立"四色预警"机制:红色(高风险区)实施封锁扑杀,橙色(中风险区)加强消毒频次,黄色(一般风险区)强化监测,绿色(低风险区)维持常态管理。通过该机制成功阻断3起疫情扩散,保障全省生猪出栏量达6500万头,同比增长8.3%。

(二)禽流感精准防控 在江淮地区试点"区块链+疫病追溯"系统,实现从雏鸡到餐桌全链条追溯。某禽类养殖集团通过该系统,在48小时内完成3.2万羽阳性样本的召回处理,减少经济损失1200万元。陈海林评价:“这种数字化手段使疫病处置效率提升60%,是未来防控方向。”

(三)宠物疫病管理创新 针对养犬热潮,制定《安徽省伴侣动物疫病防控指南》。开展"净犬行动",发放电子免疫卡120万张,建立宠物医院备案制,全省犬只狂犬病发病率降至0.0003%,较下降75%。陈海林特别强调:“要建立宠物溯源大数据平台,实现全省犬只100%电子标识。”

四、生态养殖的实践路径与经济效益

(一)循环农业模式 在六安、亳州等地推广的"林下养鸡+菌菇种植"模式,每亩综合收益达2.8万元。霍山县某家庭农场通过建设200亩林下养殖区,年出栏土鸡3万只,产蘑菇50吨,较传统养殖增收40%。陈海林指出:“这种模式既保护生态又提升效益,前要推广500个示范项目。”

(二)节水养殖技术 在皖北推广的"膜下滴灌+发酵床"技术,使每头肉牛日耗水量从60升降至15升。临泉县某养殖场应用该技术后,年节水12万吨,节省人工成本80万元。全省节水技术普及率达67%,较提升21个百分点。

(三)碳汇交易 建立畜牧业碳汇计量核算体系,将粪污资源化、废弃物发电等纳入碳汇交易范畴。宿州市某企业通过碳汇交易实现增收300万元,全省畜牧业碳汇交易额突破5000万元。陈海林透露:“正在研究将生态养殖纳入碳普惠机制,预计可覆盖100家重点企业。”

五、人才培育与科技支撑体系

(一)新型职业农民培训 实施"金穗计划",培训养殖技术员1.2万人次。创新"理论+实操+创业"三位一体培训模式,在亳州、池州等地建立实训基地8个。参训学员平均创业率达35%,带动就业5000余人。陈海林强调:“要重点培养'80后’、‘90后’新型养殖带头人,前实现每镇至少培养5名技术骨干。”

(二)科研平台建设

(三)科技特派员制度 选派300名科技特派员下沉到县区,建立"1+N"帮扶机制(1名专家对接N个养殖主体)。在滁州推广的"猪病AI诊断系统",通过图像识别技术实现30种常见病症的即时诊断,准确率达89%。陈海林表示:“要完善激励机制,确保科技特派员年均服务时间不少于200天。”

六、重点工作展望

(一)种业振兴攻坚 启动"江淮种芯"工程,重点突破生猪、家禽核心育种。计划建成国家级保种场5个,新增省级重点实验室3个,实现主要畜禽品种自主选育比例达80%。

(二)数字牧业升级 投资5亿元建设"皖牧云"平台,集成环境监测、智能饲喂、疫病防控等12个模块。实现50%规模养殖场数字化改造,培育智慧牧场30家。

(三)产业融合深化 推进"畜牧+“融合发展,重点打造皖北肉牛、皖南禽类、江淮水产三大产业集群。计划建成畜牧产业融合示范园20个,开发预制菜、深加工产品50个。

(四)绿色转型加速 全面实施《安徽省畜牧绿色发展规划》,完成1000家规模养殖场粪污资源化利用改造,建设生态牧场500个,力争畜牧业单位产值碳排放强度下降12%。

注:本文数据来源于安徽省畜牧兽医局度报告、中国畜牧业协会统计公报及公开采访实录,技术细节参考《中国畜牧杂志》相关论文,政策文件依据《安徽省现代农业发展规划(-)》编制。

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